فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذا‌های شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب. مواد تشکیل دهنده گمج کباب تقریبا شبیه کباب ترش گیلانی هستش، اما با کمی آب داخل ظرف‌های سفالی مخصوص که گمج نام دارن پخته میشه. این مطلب رو ببینین تا هم با گمج آشنا بشین و هم طرز تهیه گمج کباب رو یاد بگیرین.

مواد لازم برای تهیه گمج کباب گیلانی

• فیله گوساله: ۲۵۰ گرم گوشت در سایز کبابی خرد شده
• گردو آسیاب شده: ۱ پیمانه سرخالی
• سبزی خورد شده: ۱ پیمانه شامل: تره، گشنیز، جعفری و چوچاق (یک سبزی معطر شمالی)
• آب انار ترش: ۳ الی ۴ قاشق سوپخوری
• رب انار: ۳ الی ۴ قاشق سوپخوری
• پیاز: ۱ عدد
• نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه گمج کباب گیلانی

۱. گمج ظرف سفالی مخصوص شمال کشوره و برای پخت خورشت‌های محلی شمالی مثل فسنجان، گمج کباب، باقالی قاتوق و … استفاده میشه. این ظرف در قدیم کاربرد زیادی داشت و هنوز هم مردم گیلان این ظرف را چه برای مصارف آشپزی یا تزیینی استفاده میکنن. غذا در گمج سفالی به آرامی و با خاصیت بهتری پخته میشه و طعم فوق العاده‌ای پیدا میکنه.

۲. خوب برای تهیه این خورشت خوشمزه ابتدا پیاز رو رنده یا خورد کرده و با کمی روغن تفت میدیم و وقتی سبک شد بهش کمی زرچوبه و فلفل اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا پیاز کمی طلایی بشه. بهتره برای پخت این خورشت از گمج استفاده کنین، اما در صورتی که گمج نداشتین میتونین از قابلمه‌های معمولی هم استفاده کنین.

۳. حالا گوشت‌هایی که سایز کبابی بریدیم رو به پیاز اضافه میکنیم و تفتشون میدیم تا تغییر رنگ بدن.

۴. بعد سبزی رو اضافه میکنیم و با گوشت تفتش میدیم تا سبزی هم سبک شده و کمی بپزه و بوش هم بلند بشه. استفاده از چوچاق این خورشت رو خیلی خوشمزه میکنه، اما در صورتی که چوچاق موجود نداشتین میتونین حذفش کنین.

۵. حالا گردو آسیاب شده رو هم اضافه گرده و با بقیه مواد مخلوطش میکنیم.

۶. بعد نوبت رب انار و آب اناره پس اونهارو هم به خورشت اضافه کرده و در حد هم زدن مواد رو با هم تفت میدیم. میتونین از رب انار ملس یا ترش استفاده کنین و در صورتی که آب انار هم موجود نداشتین، میتونین حذفش کنین و فقط رب انار بریزین، اما کمی بیشتر از قبل.

۷. در واقع برای اینکه این خورشت مزه اصیل خودش رو داشته باشه لازمه که از چوچاق و آب انار ترش هم استفاده بشه، اما این دو خیلی جا‌ها پیدا نمیشن پس اگه خواستین این غذا رو حتما بچشین میتونین این دو رو حذف کنین.

۸. حالا حدود یک لیوان آب به مواد اضافه کنین و اجازه بدین خورشت با دمای خیلی ملایم به آرومی بپزه. آب این خورشت باید خیلی کم و فقط در حد پختن گوشت اضافه بشه، چون گمج کباب خیلی تنگ آب شده و غلیظ سرو میشه.

۹. خورشت کم کم تیره‌تر میشه و به روغن میوفته و گوشت هم کم کم میپزه در این مرحله میتونین مزه خورشت رو چک کنین و در صورتی که دوست داشتین چاشنی هاش (رب انار و آب انار) رو افزایش بدین. نمک هم یادتون نره.

۱۰. حالا اجازه بدین تا خورشت کاملا تنگ آب بشه و جا بیوفته.

این هم از گمج کباب لذیذ ما … نوش جان

این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

زکات علم، نشر آن است. هر وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.

همچنین وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.

این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!

اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.

همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.

همچنان که نیاز جنسی در انسان وجود دارد، نیاز به رابطه ایمن و لذت بردن از این رابطه نیز در او وجود دارد و ی این نیاز حق انسان است. از آنجا که بیشتر افراد در جامعه ما نسبت به بیان این نیاز و تهیه محصولات جنسی دچار شرم و ناراحتی می شوند، گروه روم به دیوار اقدام به طراحی اپلیکیشنی کرده است تا آگاهی افراد نسبت به محصولات جنسی، دسترسی به آنها، و تهیه امن و محرمانه کالای مورد نظر برای عموم آنها آسان شود.

اپلیکیشن روم به دیوار و سهولت در دسترسی به نیازها

نحوه عملکرد اپلیکیشن روم به دیوار

قدرت آگاهی رسانی در اپلیکیشن روم به دیوار

نحوه دریافت سفارش در اپلیکیشن روم به دیوار

*ارسال رایگان مخصوص سفارشات بالای 60 هزار تومان و در شهرهای تهران، البرز و مشهد است. سفارش شما در عرض 2 ساعت به دست تان خواهد رسید.

*ارسال فوری، سفارش کمتر از 60 هزار تومان در عرض 2 ساعت، و البته با هزینه پست فوری که 12 هزار تومان بوده و بر عهده مشتری است به دست شما خواهد رسید.

*ارسال با پست، به تمامی استان های کشور با هزینه پست 10 هزار تومان انجام می شود. برای خرید های بالای 60 هزار تومان، ارسال رایگان می باشد. سفارش بین 3 تا 5 روز به دست تان خواهد رسید.

می توانید از مأمور پیک روم به دیوار بخواهید تا با شما تماس تلفنی برقرار کند و سفارش را به دست خودتان تحویل دهد. مأمور پیک از محتوای بسته شما بی اطلاع است.

با روم به دیوار لذت خرید اینترنتی کاندوم را تجربه کنید!

اپلیکیشن روم به دیوار را از اینجا می توانید دانلود کنید.

لینک های خوب برای وبگردی . حتما امتحان کنید این لینک ها بسیار خوب هستند.

https://speakerdeck.com/abbaskhalaji
https://www.evernote.com/shard/s343/sh/6feb62f5-99a8-4253-b191-acc31751a656/7c8a0e11f775bc80c190617f7846f254
https://umdocs.mededu.miami.edu/forums/users/alifarahani/
https://www.programmableweb.com/profile/amir-abbas
http://groupspaces.com/toshak/pages/
http://forums.devarticles.com/member.php?u=869246
https://creativemarket.com/irantoshak
http://www.tribunnews.com/member/toshaan/profile
https://jmars.mars.asu.edu/forum/member.php?1625-backkardac-gmail-com
https://codepen.io/abbaskhalaji/#
https://bandcamp.com/toshak
http://myfolio.com/art/tev3k043vh
https://toshaan.typeform.com/to/m7YcrX
https://geoweb.rsl.wustl.edu/community/index.php?/profile/28535-irantoshak/&tab=field_core_pfield_11
https://toshak.pb.online/about-me-1
http://qarc.ece.stonybrook.edu/forums/users/mihan
http://beroooz24.blog.ir/1398/02/26/%D9%85%D8%B9%D8%B1%D9%81%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%AA%D9%85%D9%86%D8%AF
http://publish.lycos.com/toshaan/%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d9%88%db%8c%da%98%d9%87-%d8%ae%d8%b1%db%8c%d8%af-%d8%aa%d8%b4%da%a9-%d8%b1%d9%88%db%8c%d8%a7-%d8%a7%d8%b2-%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa/

سلام

من عباس هستم خیلی از من میپرسن که آیا خرید تخت باکس ساده به صرفه است یانه؟

امروز تصمیم گرفتم در این مقاله جواب این سوال را بدم.

با وجود این گرانی های تخت خواب ها باعث شده تخت باکس ها بسیار بین مردم محبوب شوند . تخت باکس ها در دو نوع باکس ساده و باکس جکدار هستند . تخت باکس از نظر قیمتی نسبت به تخت خواب بسیار با صرفه تر است و میتوانید تخت باکس ساده را از فروشگاه اینترنتی تشک خریداری کنید

نه تنها ملافه ها و رویه تشک و لحاف را باید بشویید، که تشک تخت را هم باید تمیز کنید؛ البته تمیز کردن تشک تخت کار ساده ای نیست اما با چند روش امکان پذیر می شود

اگر شما تا به حال به تمیز کردن تشک تخت تان فکر نکرده اید، بدانید که سخت در اشتباهید! تخت خواب و به خصوص تشک، جایی است که شما حداقل شش الی هفت ساعت از شبانه روزتان را درآن می گذرانید. مدت زمانی تقریبا طولانی که برای استراحت و آرامش و کسب انرژی روزانه شما بسیار اهمیت دارد. پس باید علاوه بر شستشوی مرتب ملافه ها، به تمیزی و نظافت تشک هم فکر کنید. قبل از اقدام به این کار مطلب زیر را بخوانید، مطمئنا کمک تان خواهد کرد.

گرد و غبارها را دور بریزید

راحت ترین راه برای پاک کردن گرد و غبار از روی تشک، استفاده از جاروبرقی است. برای این کار باید از وسایل جانبی و سری های مختلفی که در جارو برقی تان تعبیه شده است، استفاده کنید. با سر پهن آن همه سطح و با سری باریک لوله ای ، کناره های تشک را تمیز کنید. ###البته مسلما فنر مارپیچ تشک به شما اجازه نمی دهد که غبارهای به خورد آن رفته را بیرون بکشید، اما شما تلاش خود را بکنید.
سپس سرخرطومی جاروبرقی را در امتداد حاشیه های تشک جلو و عقب کنید، تا این قسمتها هم تمیز شوند. با چند بار تکرار این عمل مطمئن می شوید که تمام سطح و حاشیه های جانبی تشک را تمیز کرده اید.
اگر دستگاه بخار شو دارید، توصیه می کنیم که قبل از جاروکردن، ابتدا با بخارشوی تمام سطح تشک را حرارت دهید، تا موجودات زنده ریزی که در تشکتان کمین کرده اند، از بین بروند. حالامی توانید با خیال راحت از جاروبرقی استفاده کرده ومطمئن باشید که دیگر از این موجودات ریز و موذی، خبری نیست.

لکه زدایی

اگر حیوان خانگی دارید و به آن اجازه ورود به تخت خوابتان را داده اید و یا از آن دسته آدمهایی هستید که دوست دارند صبحانه یا میان وعده ای در رختخواب بخورند، به احتمال زیاد تشک شما در معرض لکه دار شدن قرار خواهد گرفت. ###ساده ترین راه برای از بین بردن لکه ها استفاده از مواد و شوینده های شیمیایی است. خوبی این مواد است که آنها نه تنها لکه را از بین می برند، بلکه حاوی آنزیم های خاصی برای از بین بردن بو هم هستند. دقت کنید موقع تمیز کردن، تشک را بیش از حد خیس نکنید و پس از تمیز کردن لکه، اجازه دهید محل کاملا خشک شود و بعد تخت را مرتب کنید.

بو زدایی

اگر احساس می کنید تشکتان بوی نامطبوعی می دهد، بدانید که برای از بین بردن هرگونه بو می توانید از اسپری های ضدعفونی و خوش بو کننده استفاده کنید. با پاشیدن این گونه اسپری ها روی سطح پارچه ای تشک، باکتری های عامل بو از بین می روند.
شما حتی می توانید برای اطمینان از تمیزی و خوش بویی تشک در فواصل شستشو، چند قطره محلول آب و جوش شیرین را برتمام سطح تشک اسپری کنید و بعد از پانزده دقیقه با جاروبرقی محل را جارو کنید.

اگر بدنبال خرید تشک خوب و باکیفیت هستید میتوانید از فروشگاه اینترنتی و رسمی تشک اقدام به خرید تشک های باکیفیت کنید. برای خرید تشک رویا کلیک کنید. همچنین برای این شرکت نمایندگی تشک رویا هم دارد و میتوانید با خیال راحت بهترین تشک را از این فروشگاه بخرید.

نظافت منزل خود را به وسواسی ها بسپارید. نظافت منزل در تهران توسط خانم جوان